1. Wymieszać mąkę z kakao i solą.
2. W drugiej misce wymieszać roztopione masło, cukier, jajka.
3. Połączyć suche składniki z mokrymi i mieszać do momentu, aż powstanie gładka błyszcząca masa.
4. Dodać posiekaną czekoladę.
5. Natłuścić foremkę do pieczenia masłem (wymiary 18×18 cm)
6. Piec Brownie przez 30-35 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C lub do momentu, gdy włożona wykałaczka będzie czysta. Przed pokrojeniem pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej.