1. Ugotować kaszę.
2. Cukinie przekroić wzdłuż na pół, wyciąć gniazda nasienne.
3. Cebulę, pieczarki pokroić w kostkę. Podsmażyć na patelni z dodatkiem oleju i przypraw.
4. Następnie dodać musztardę oraz pokruszoną fetę (lub ser żółty). Po chwili dodać kaszę i wszystko wymieszać.
5. Przełożyć farsz do wydrążonej cukinii i piec w piekarniku (180C) przez ok. 25 min.
