- Umyj marchewki, zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Dodaj jajko, sól, cukier.
2. Zmiksuj blenderem składniki. Dodaj mąkę, mleko, ponownie dokładnie wymieszaj. Dodaj olej słonecznikowy. Ciasto odstaw na 10-15 minut.
- Smaż na rozgrzanej patelni z obu stron.
Pozostaje tylko zawinąć w nie nadzienie i cieszyć się prostym i pysznym daniem.
Nadaje się do naleśników:
– masło orzechowe
– pasta czekoladowa
– jabłka z cynamonem
– twarożek
– owoce
– miód
– grzyby
– szynka;
– łosoś wędzony
